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お茶

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鹿本茶は岳間渓谷(鹿北町)と矢谷渓谷(菊鹿町)に産し、歴史は古く寛永初期(1630年)頃からその歴史が残されています。藍色にかすむ深山から脈々と湧き出ずる清冽な水は、やがてせせらぎとなり、朝露とともに渓谷の空気をしっとりと潤します。そんな豊かな自然の息吹を一身に受けて育まれたお茶の新芽は、独特な香気も麗しく豊潤な味わいを創り出す「緑の山の精」といえましょう。
お茶は、山鹿市の山間部で栽培されています。中でも鹿北茶(岳間茶)の歴史は古く、江戸時代、寛永初期からの記録が残されています。肥後藩主細川家の御用達茶として用いられた上品な風味は現在でも引き継がれています。「香の高さ」「鮮やかなグリーン」を出すために、揉む作業を重視した蒸し製玉緑茶という製法で作られます。通常の2倍から3倍時間をかけて蒸すので、まろやかな味で、深みのある香りが出てきます。鹿北茶・菊鹿茶ともに全国品評会で受賞したことのある銘茶です。

緑茶

取り扱い時期:5月上旬

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御贈答用からご家庭用まで、様々な商品を取り扱っております。

ほうじ茶

取り扱い時期:5月中旬

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独特の香ばしさがたまらないほうじ茶。赤ちゃんからお年寄りまで、安心して美味しくお召し上がりいただけるお茶です。

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