『茎ブロッコリーのポテトロール』～茎ブロッコリー（スティックセニョール）レシピ No.3～

材料（4人前） スティックセニョール 4本 じゃがいも 2個 牛乳 大さじ3 粉チーズ 大さじ1 塩こしょう 少々 薄切りのハム 8枚 サラダ菜、ミニトマト 作り方 スティックセニョールは、皮をむき2等分に切り、少し固め [...]

『茎ブロッコリーのピーナツ和え』～茎ブロッコリー（スティックセニョール）レシピ No.2～

材料（5人前） スティックセニョール 300g ピーナツ 30～40g しょうゆ 大さじ2 砂糖 小さじ1 みりん 大さじ1 作り方 ピーナツは皮をむき、粗く刻んでからすり鉢に入れ、ねっとりとなるまでよくするか、ピーナツ [...]

『茎ブロッコリーのオリーブ焼き』～茎ブロッコリー（スティックセニョール）レシピ No.1～

スティックセニョールだけを炒めてもおいしいです！ 材料（4人前） スティックセニョール 150g にんにく 1/2～1片 オリーブオイル 大さじ2 ベーコン 2枚 しめじ 50g 塩コショウ 少々 作り方 スティックセニ [...]

『炊飯器パエリア』～ご飯をおいしく･食事を楽しく～

本場スペインの味に近づけるため、ご飯はかために水加減してあります。難しそうなパエリアも炊飯器なら手軽にできます。 材料（4人前） 米（米用カップ） 2カップ （360ml）） 水 360ml エビ 4尾（120g） 蒸し [...]